Medio mei vond de SAVE FOOD Meeting 2015 plaats in Zwitserland. ‘Voedselverlies is een complex probleem. Er zijn veel oorzaken en veel partijen die het beïnvloeden,” sprak Gerda Verburg van het World Food Security committee. “Vanuit de politiek kunnen wij proberen een gunstig klimaat te scheppen om actie te ondernemen, maar wij hebben ook de steun nodig vanuit het bedrijfsleven om projecten te kunnen faciliteren met materialen en machines.” Andere sprekers refereerden expliciet aan het belang van een goede verpakking om voedselverlies tegen te gaan.

Lees het volledige bericht op www.verpakkingsmanagement.nl.